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关于花卷

花卷市是什么?

花卷市位于肥沃的北上平原,西临奥羽山脉,东临北上高原,是一座自然景观随四季变化的美丽城镇。

自然/风景

海拔1,917米的早池峰山耸立于东北部。不仅被指定为日本国家公园,这里还被誉为高山植物的宝库,旅游旺季时还可以享受爬山的乐趣。

花卷温泉乡被奥羽山脉的山谷所环绕,被指定为岩手县立自然公园,风景优美。可以一边享受钓鱼和观赏红叶的乐趣,一边沉浸在葛丸川溪流的美景中。在冬季,垂冰瀑布的冰柱作为预示稻谷丰收的季节特征而闻名,在此可以欣赏隆冬的特殊景色。

春天

夏天

秋天

冬天

在这里可以看到日本传统乡村景观,人们与大自然和谐共存。
花卷市是一座与四季更迭一同生活的城镇。
我们的小镇拥有令人惊豔的美丽景色。

历史/节日

花卷市位于岩手县的中心位置,土地肥沃,自旧石器时代起就有人居住。许多古代遗址和出土文物都已被发现并作为证据。此外,在江户时代(1596年-1868年),花卷城位于盛冈藩南端的战略要地,城主北松斋为这座延续至今的城镇奠定了基础。作为重要的军事基地和粮仓,陆海交通发达、繁荣。时至今日,在街景中仍能看到它的痕迹。

您可以在花卷市博物馆等文化设施中了解花卷的历史和由此产生的文化。

花卷节吸引着游客

此外,花卷市还保留了许多富有特色的祭典,例如拥有悠久历史的“花卷节”,以及发挥驿站特色风情的“宿场人偶节”。不仅受到当地人喜爱,也吸引许多游客前来共襄盛举。

尤其是“花卷节”,以热闹非凡的氛围闻名,成为众多外地游客必访的旅游景点之一。

文化/艺术

花卷具有多种地域特色,包括自古以来作为山岳崇拜对象的神山早池峰山、并为连接海岸与平原的道路城镇、亦是封建领地边境的城下町等。 这些多样的地域特色,孕育出独特的文化、艺术与众多文化名人。

“早池峰神乐”保留在早池峰山,是一种非常古老的乡土艺术表演,已有 500 多年的传统历史。 2009年,它被列入联合国教育、科学及文化组织(教科文组织)非物质文化遗产代表名录,被世界公认为人类共同遗产。早池峰神乐仍会于神道教仪式中献演,市内的各种活动中也能一睹风采。

宫泽贤治
提供:凛风社
万铁五郎
高村光太郎
新渡户稻造

与花卷相关的伟人包括着名作家宫泽贤治和高村光太郎、画家万铁五郎和曾担任联合国副秘书长的新渡部稻造。您可以在各个纪念馆中了解他们与花卷的渊源、他们的活动以及他们的作品。

饮食文化

饮食文化也是花卷市的魅力之一。首先,这里保留着许多朴实的传统地方美食。

碗子荞麦面

“碗子荞麦麵”是一种当地美食,起源于 400 多年前,作为招待路过的封建领主。一口荞麦麵被依次盛到顾客的碗里,然后加入自己喜欢的调味料,一直吃到满足为止。每年都会举办一场比赛,汇集日本全国各地大胃王前来挑战。如今,在家里很少能享受到它,但可以在市内的四家餐厅品嚐体验。

面片汤

另外,由于该地区气候原因,水稻有时会因天气寒冷而歉收,因此盛产杂粮,自古以来就食用用面粉制成的菜肴和小吃。其中,“面片汤”是用面粉揉捏成面片,“hissumed”(紧紧捏紧)再煮成面片汤,可以在城市的餐馆里吃到。

此外,由于花卷地区自然资源丰富,这里生产的农产品、畜产品和加工产品在日本评价很高,有些甚至作为品牌商品进行销售。当您来到这里时,您将能够享受把花卷独特食材的风味带入生活的美食体验。